Jouissance culinaire prise 2

Après avoir passé plus de 7 mois avec les enfants 24/24, il était venu le temps pour nous d'aller manger au restaurant en tête-à-tête!  Hé oui, grâce à Grand-Maman Estelle et Grand-Papa Raymond nous avons pu avoir un petit moment en amoureux. Les enfants voulaient évidemment venir avec nous, nous leur avons donc expliqué que, parfois, les parents ont besoin de passer un peu de temps seuls. Sur ce, Laurent a répliqué que nous avions eu beaucoup de soupers au resto tout seuls. Je lui ai demandé "mais quand???", il m'a répondu "ben voyons, avant qu'on naisse!". Malgré quelques protestations, nous y sommes allés quand même!

Voici donc la jouissance culinaire prise 2:

Habitués de souper vers 17h, nous nous sommes rendu en ville un peu "tardivement" selon nos critères, donc vers 17h30. Nous avons commencé par regarder où nous allions satisfaire nos fantasmes culinaires mais comme nous sommes en France et que les resto n'ouvrent pas avant 19h30 ou 20h, nous avons pu saliver à profusion devant tous les menus des meilleurs restaurants de la ville. Comme nous avions au moins 1h30 "à perdre", quel dommage, nous avons donc été "forcés" d'aller prendre l'apéro sur une super petite terrasse! Puis, on s'est dirigé vers le resto Français que nous avions soigneusement choisi (mais nous n'avions pas fait de réservation…).  À l'arrivée au resto, on nous demande si on a une réservation en nous disant que c'est complet...ZUT! Heureusement, comme nous étions très tôt (19h30!!), elle a pu nous faire une petite place! Et le repas commença: suite à une mise en bouche de glace à la tomate et à la coriandre, nous avons poursuivi notre dégustation avec un foie gras de canard poêlé avec son chutney. Toutes mes papilles gustatives furent comblées par la somptuosité fondante du foie gras saupoudré de gros sel. Le tout accompagné d'un Château Soutard 1989 grand cru classé de St-Émilion dans une charmante ambiance chic et distinguée. Puis, j'ai poursuivi mon festin avec un carré d'agneau accompagné d'asperges et d'un gratin dauphinois. Hum…. quel délice! Simon a savouré un magret de canard farci au foie gras poêlé. Il faut préciser que l'agneau et le canard sont des viandes quasi inexistantes aux États-Unis et partout dans les Caraïbes également! Ce fut tout simplement sublime, paradisiaque! Nous avons terminé ce grand régal par un fondant moelleux au chocolat… ahhhh…. exquis, divin, délectable, jouissif même ou comme dirait Alexia "c'est bon en masse!"! Pleins comme des oeufs, après avoir ingéré des milliards de calories, nous sommes retournés à CroqueBleu bien heureux de notre petite escapade en amoureux.

Et le lendemain matin, Laurent est venu se coller dans notre lit en disant qu'il s'était ennuyé et qu'on était revenu trop tard :-) Ne t'en fait pas mon grand, on ne récidivera pas avant encore quelques mois!

Merci Grand-Maman et Grand-Papa!